Gruppo San rocco

Nel cuore di Oldesio, sorridente frazione di Tignale, il 16 agosto 1976 nasceva la tradizionale “Sagra di San Rocco”, una festa che ancora oggi rappresenta un momento di incontro, amicizia e condivisione per tutta la comunità.
La sagra ebbe origine grazie a un gruppo di amici che, desiderosi di ritrovarsi e trascorrere insieme una giornata di festa, organizzarono una semplice ma speciale serata fatta di polenta cucinata nel paiolo e musica accompagnata dalla piccola banda del paese. Da quell’idea spontanea e genuina prese vita una tradizione che negli anni è cresciuta, mantenendo però intatto il suo spirito autentico e familiare.

Tra le tradizioni più caratteristiche della sagra vi era la storica corsa degli asini, molto amata e attesa da grandi e piccoli. Con il passare del tempo, per rispetto e tutela degli animali, questa usanza è stata sospesa, lasciando però vivo il ricordo di tanti momenti di allegria condivisa.
Protagonisti indiscussi della festa sono da sempre i sapori della tradizione locale: la celebre polenta cunsa, preparata con formaggio fuso all’interno della polenta, e il tipico supì, semplice ma ricco di gusto, composto da pane tostato, vino rosso e olio extravergine d’oliva proveniente dalla produzione agricola tignalese. Piatti che raccontano la storia, la cultura e la genuinità del territorio.